Är du nyfiken på hur man gör egen äppelcider? Då är du varmt välkommen till vår äppelciderkurs, där vi går igenom processen från nyplockade äpplen till färdig dryck. Under kursen får du en introduktion till pressning av äppelmust, hur jäsningen fungerar och vad som påverkar smak, sötma och karaktär.

Kursen passar både dig som är nybörjare och dig som redan provat lite själv hemma. Vi varvar teori med praktiska moment och pratar om utrustning, råvaror och enkla metoder för att komma igång på ett smidigt sätt. Målet är att ge inspiration, kunskap och lust att själv fortsätta utforska hantverket.

Det här blir en social och lärorik stund där vi tillsammans upptäcker hur man kan ta till vara äpplen på ett både roligt och smakrikt sätt.